Græskarpuré Trylledrik
Første smagsprøver
Græskarpuré Trylledrik
En uhyggelig grøntsagspuré til små smagsløg! En god måde at bruge dit græskar på efter Halloween-sjoven!
Tid
60Forberedelsestid
15Tilberedningstid
15
Frys
mig!
ingredienser
- 1 lille/medium græskar
metode
- Skær græskaret i halve + pil frøene ud
- Skræl græskaret
- Skær i 2,5 cm tern
- Damp eller kog græskaret i en gryde ved medium varme i 15 minutter, eller indtil det er meget mørt
- Blend græskar med 4-5 spsk. kogevand (for at hjælpe med at bevare nogle næringsstoffer - husk at gemme noget vand, når du dræner græskaret) i en foodprocessor eller brug en blender indtil den er superglat
Byt med det her
For at gøre denne smag lidt mere familiær kan du blende noget af din babys sædvanlige mælk i stedet for vand.
Smarte tips
Hvis din lille laver et sjovt ansigt, så bare rolig. Det er fordi det er heeelt nyt. Husk at det kan tage på til 10 forsøg før de har lært den nye smag at kende + accepteret den.