Vi bruger cookies (ikke dem som smager godt!) for at gøre vores hjemmeside nem + sjov at bruge. Hvis du fortsætter med at bruge vores hjemmeside uden at ændre dine indstillinger, går vi ud fra at du er glad for at modtage vores cookies.

Hjem > Opskrifter > Muffins med jordbær, rabarber + æble

Muffins med jordbær, rabarber + æble

Muffins med jordbær, rabarber + æble

Disse muffins med frugt er praktisk fingermad til at tage med på farten! En super simpel opskrift med Ella's Kitchen Jordbær + Rabarber + Æble

Makes
10
Forberede
10 min
Stegetid / kogetid
15 min
Fra 10 måneder
Fri for nødder Fri for nødder
Fri for soya Fri for soya
Vegetarisk Vegetarisk

Ingredienser

Metode

  • 2 x Ella's Kitchen Jordbær, Rabarber + Æbler
  • 2 x æg
  • 100g smeltet smør (eller vegetabilsk olie til for mælkefri)
  • 160g fuldkornsmel
  • 1,5 tsk bagepulver
  • En håndfuld blåbær

Ingredienser

Metode

  1. Bland Jordbær, Rabarber + Æble pouches, æg + smør/olie sammen i en skål med et piskeris indtil det er en glat masse.
  2. Tilsæt langsomt mel + bagepulver, pas på der ikke kommer klumper.
  3. Bland til dejen er glat.
  4. Drys blåbærrene i dejen.
  5. Fordel i minimuffinforme (giver omkring 25).
  6. Bag ved 180 grader i 15 minutter.
  7. Afkøl + server!

Sjov for de små

Ældre små kan være med til at tilføje blåbærrene i dejen + blande det rigtig godt sammen!

Smarte tips

De her er gode til madkassen, picnic eller som snack på farten!